Inspiración Valdemar V.0.4

Inspiración Valdemar V.0.4., toma su nombre de la coordenada interna de una de las parcelas que posee Familia Martínez Bujanda.

Bodegas Valdemar reivindica y da protagonismo a variedades autóctonas y minoritarias. Consiguiendo la máxima expresividad del terruño. Este vino se caracteriza por su complejidad, aterciopelado final y alto recuerdo.

CATA:
Fuerza, carácter, elegancia destacan en este vino que recoge toda la pasión de esta bodega por elaborar día a día vinos con estilo y características propias
Es un vino complejo y muy intenso, con aromas a frutos negros y notas balsámicas

Uva: 50% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon y 10% de Graciano, procedente de exclusivas y privilegiadas parcelas de sus mejores viñedos de Rioja.
Envejecimiento: 18 meses en barricas de roble Francés y Americano. Embotellado en Enero de 2004.

Vista: limpio y brillante de color rojo cereza bien cubierto.

Aroma: a frutos negros muy bien conjuntados con notas minerales y balsámicas. Complejo y muy intenso.

Gusto: en boca es sabroso con excelente tanicidad madura y buena concentración. Su paso es amplio, complejo y elegante. Con un largo postgusto y amable final.

Maridaje: especialmente indicado para todo tipo de carnes, principalmente las rojas, los guisos y los asados. Así como los quesos curados y semicurados.
Temperatura: Servir entre 16/18º C decantar 10 minutos.
Premios, menciones y reseñas en prensa especializada:
90 puntos Guía Peñín
Medalla de Bronce los 1000 mejores vinos Guía de Oro de los vinos de España

Donde Comprar: http://www.lavinia.es/ precio aprox. 30 €